Lepiej wypić przed południem. "Zmniejsza ryzyko chorób serca"
Początek dnia z filiżanką aromatycznej kawy to dla wielu osób niezastąpiony rytuał. Okazuje się, że poranna kawa nie tylko dodaje energii, ale również wpływa korzystnie na serce. Badania naukowe potwierdzają te wnioski.
12.02.2025 09:00
Ekspert od długowieczności, Dan Buettner, zwrócił uwagę na zaskakujące korzyści płynące z picia kawy. Badania wskazują, że spożywanie tego napoju przed południem może nie tylko poprawić nastrój i funkcje poznawcze, ale także zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Kawa a zdrowie serca
Dan Buettner, znany z badań nad tzw. "Niebieskimi Strefami", gdzie ludzie żyją dłużej, podkreśla, że picie kawy przed południem może obniżyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Jeśli pijesz kawę przed południem, zmniejszasz ryzyko chorób serca - mówi Buettner.
Natomiast picie kawy po południu lub wieczorem może zakłócać sen, co negatywnie wpływa na długość życia.
Badania nad czasem picia kawy
Badania opublikowane w "European Heart Journal" analizowały wpływ picia kawy o różnych porach dnia na zdrowie. W badaniu wzięło udział ponad 40 tys. dorosłych. Wyniki pokazały, że osoby pijące kawę rano miały o 31 proc. mniejsze ryzyko zgonu z powodu chorób serca.
Dr Lu Qi z Tulane University, główny autor badania, podkreśla, że czas picia kawy ma znaczenie.
To pierwsze badanie, które analizuje wpływ czasu picia kawy na zdrowie - mówi dr Qi.
Sugeruje, że picie kawy po południu może zakłócać rytmy okołodobowe i poziomy hormonów, co wpływa na czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego.
Alternatywy dla typowego śniadania
Dan Buettner zaleca unikanie typowych zachodnich śniadań, takich jak bekon czy granola. Zamiast tego proponuje minestrone, włoską zupę, jako zdrową alternatywę.
W Niebieskich Strefach ludzie jedzą minestrone codziennie - mówi Buettner.
Zupa ta zawiera trzy rodzaje fasoli i jęczmień, co dostarcza pełnowartościowego białka i błonnika.
Picie kawy przed południem może przynieść korzyści zdrowotne, w tym zmniejszenie ryzyka chorób serca. Badania sugerują, że czas spożycia kawy ma znaczenie, a zmiana nawyków żywieniowych może przyczynić się do dłuższego życia.
