Kardiolog wskazuje najlepszą kawę. Pij, by dożyć setki
Kardiolog Krzysztof J. Filipiak przekonuje, że kawa sprzyja długowieczności. Regularne picie espresso może nie tylko opóźnić starzenie, ale też chronić przed chorobami serca.
24.02.2025 20:06
Espresso na długie życie
Odpowiednia dieta to jeden z filarów długowieczności. Kardiolog Krzysztof J. Filipiak, szef International Society of Cardiovascular Pharmacotherapy, zwraca uwagę, że espresso jest popularne w regionach, gdzie ludzie żyją ponad 100 lat.
Espresso, dzięki swojej unikalnej metodzie przygotowania, w której woda pod wysokim ciśnieniem przepływa przez zmieloną kawę, jest bogate w polifenole. Te związki mają silne właściwości antyoksydacyjne, które chronią układ sercowo-naczyniowy i zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych.
Prof. Filipiak twierdzi, że picie dwóch filiżanek espresso dziennie może opóźniać procesy starzenia. Kardiolog, cytowany przez serwis sport.es, wskazuje, że taka kawa może zwiększać ochronę przed arytmiami oraz zmniejszać ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.
Kawa dla wątroby i mózgu
Fakt, że kawa może chronić przed cukrzycą, udowodnili też naukowcy z Uniwersytetu w Coimbrze. Na tym jednak nie koniec, bo to napój cenny również dla wątroby - chroni ją przed stłuszczeniem, marskością, a nawet rakiem.
Na piciu kawy zyskuje także mózg.
- Kawa jest naturalnym stymulatorem dla mózgu i zawdzięcza swoje właściwości przede wszystkim kofeinie. Ze wszystkich związków, które zawiera, to właśnie kofeina ma najsilniejsze działanie stymulujące ośrodkowy układ nerwowy. Wspierają ją w tym polifenole, które działają przeciwzapalnie - zwracał uwagę w rozmowie z WP abcZdrowie dr n. med. Szymon Suwała, endokrynolog i popularyzator wiedzy medycznej.
Co więcej, kawa, a konkretnie wypijane o poranku espresso może chronić przed chorobą Alzheimera.
Kawa może zmniejszać także ryzyko rozwoju kamicy żółciowej, wpływać pozytywnie na profil lipidowy organizmu, chroniąc przed rozwojem dyslipidemii, a także ma dobroczynny wpływ na zdrowie psychiczne.
Zalecenia prof. Filipiaka, by sięgać po espresso, mogą być więc inspiracją dla tych, którzy szukają naturalnych metod sprzyjających długowieczności.