Włosi mają swój sposób na długowieczność. Poznaj ich sekret

Średnia długość życia we Włoszech wynosi 84 lata, dzięki czemu znajdują się oni w czołówce krajów cieszących się długowiecznością. Dla wielu osób może to być jednak zaskakujące, ponieważ Włosi sporo palą, niewiele wydają na opiekę zdrowotną, nie mogą się cieszyć się wysokimi zarobkami, jak w niektórych krajach Zachodu. Sekret długowieczności mieszkańców Włoch musi kryć się zatem w czymś innym. Jakie czynniki sprawiają, że ludzie w tym południowym kraju żyją dłużej?

Zdaniem ekspertów, kluczowa jest dieta śródziemnomorska. Mimo tego, że Włochy kojarzą się nam się z pizzą i makaronami, to ten stereotyp nie odzwierciedla faktu, że dieta tego kraju jest bogata w świeże ryby, owoce morza, warzywa, owoce, orzechy i oliwę z oliwek. Dieta śródziemnomorska uważana jest za jedną z najzdrowszych na świecie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ryby i owoce morza Włosi jedzą głównie na obiad i kolację. Są one bogate w białko i cenne wartości odżywcze. Wspierają pracę serca, układu krwionośnego, poprawią wzrok i funkcjonowanie mózgu. Jeszcze korzystniej działają w połączeniu z różnorodnymi warzywami i owocami.

Oliwa z oliwek stanowi cenne źródło kwasów tłuszczowych, witamin A, D, E oraz K, dostarcza minerałów (potas, magnez) oraz związków fenolowych. Dzięki tym wszystkim składnikom wzmacnia się układ odpornościowy, obniża poziom "złego" cholesterolu i reguluje poziom glukozy. Poza tym, w swoim codziennym menu Włosi stawiają na sezonowe produkty.

Ważny udział w długowieczności Włochów ma także spożywanie niewielkiej ilości wina do każdego posiłku, co pozytywnie wpływa na zdrowie. 

Włosi cenią sobie dobrą kuchnię, ale samo jedzenie nie jest dla nich priorytetem. Ogromną wagę przywiązują do celebrowania posiłków, lubią posilać się w towarzystwie, delektować każdym kęsem, łącząc posiłek z przyjemną rozmową. Ta celebracja i powolne jedzenie w konsekwencji wpływa na to, że jedzą niewielkie posiłki. Ważniejsza jest dla nich atmosfera jedzenia, różnorodność potraw, docenianie smaku i jakości.

Stawiają także na regularne posiłki, kierując się zasadą mniej a częściej. Taka postawa służy utrzymaniu szczupłej sylwetki, przeciwdziała nadwadze i otyłości oraz obniża ryzyko wystąpienia wielu poważnych chorób, powiązanych ze złą dietą.

Włosi znani są z aktywnego stylu życia. Uwielbiają spacerować i chętnie wybierają się pieszo do pracy, jeśli mają taką możliwość. Dłuższe odcinki pokonują rowerem, a dopiero, gdy nie ma innej możliwości decydują się na pokonanie trasy samochodem lub komunikacją miejską. Pogoda i piękne krajobrazy zachęcają do spędzania jak najwięcej czasu na świeżym powietrzu, a to daje lepsze samopoczucie i pozytywnie wpływa na stan zdrowia. 

Nie tylko spacery i jeżdżenie na rowerze jest wpisane we włoski rytm dnia. Włosi uwielbiają uprawiać różne sporty, biegają, ćwiczą na siłowni, pływają i grają w piłkę. Z uwagi na warunki pogodowe, w kraju jest wiele siłowni plenerowych, z których korzystają zarówno młodsi, jak i starsi mieszkańcy. Ruch w istotny sposób przekłada się na kondycję i zdrowie - wspiera pracę serca, poprawia wydolność układu oddechowego, pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała i zmniejsza stres.

Włosi nie stronią od spędzania czasu w towarzystwie. Lubią przebywać w otoczeniu bliskich i znajomych, tworzą różne wspólnoty i pielęgnują kontakty. Niezależnie od tego, czy życie toczy się na wsi, przedmieściach czy w dużych miastach, Włosi chętnie wybierają się na rodzinne obiady, spacery czy inne aktywności. Życie we wspólnocie poprawia zdrowie psychicznie i fizyczne. Według wielu badań, osoby mające silne wsparcie społeczne są w mniejszym stopniu narażone na wystąpienie depresji, chorób serca i innych problemów zdrowotnych.

Włochy z racji położenia kraju mogą cieszyć się słońcem przez większość dni w roku, zatem nie mogą narzekać na brak witaminy D. Ta cenna "witamina słońca" może wydłużać życie - wedle badań przeprowadzonych przez japońskich naukowców z Uniwersytetu w Osace. Witamina D ma istotne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu, jest odpowiedzialna np. za lepszą odporność organizmu.

Jeden z naukowców z uniwersytetu bostońskiego, endokrynolog Michael Holick, podzielił się analizą swoich badań w rozmowie z amerykańskim wydaniem "Newsweeka". Lekarz potwierdził, że istnieje zależność pomiędzy poziomem witaminy D a ryzykiem śmierci, czyli im wyższy poziom witaminy D, tym niższe jest ryzyko śmierci.

Elementem wydłużającym życie Włochów może być także ich podejście do życia. Wyróżniają się specyficzną mentalnością - są wyluzowani, nie spieszą się przesadnie, ich postawa mówi raczej: "spokojnie, zdążymy" Zdenerwowanego Włocha łatwo rozpoznać, ponieważ nie ukrywa swoich emocji, a wręcz przeciwne. Tłumienie złości i emocji nie wpływa na lepsze zdrowie psychiczne.