Narządy kochają ten owoc. Pomaga usuwać cholesterol z organizmu
Okra to roślina o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych, która może przyczynić się do poprawy jakości życia i jego wydłużenia. Jest to owoc pochodzący z Afryki Wschodniej, który dzięki swojej unikalnej zawartości składników odżywczych zyskuje coraz większą popularność w zdrowej diecie.
17.12.2024 19:00
Ochrona serca
Jedną z kluczowych cech okry jest jej wysoka zawartość rozpuszczalnego błonnika. W miarę trawienia gęsta, żelowa substancja zwana śluzem wiąże cholesterol w jelitach, co ogranicza jego wchłanianie i ułatwia wydalanie z organizmu.
– Badania sugerują, że okra może odgrywać istotną rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu – wyjaśnia Abbas Kanani, farmaceuta. – Jest powszechnie stosowana w zupach i gulaszach, a gęsta, żelowa substancja znajdująca się w okrze, zwana śluzem, może wiązać się z cholesterolem podczas trawienia, dzięki czemu jest on wydalany z organizmu – dodaje.
Dzięki temu poziom "złego" cholesterolu LDL zostaje obniżony, co z kolei zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Jak wiadomo, utrzymanie zdrowego poziomu cholesterolu jest jednym z kluczowych czynników wpływających na długowieczność i zdrowie układu krążenia.
Wspomaga kontrolę cukru we krwi
Badania opublikowane w "Journal of Nutritional Biochemistry" wykazały, że spożywanie okry może skutecznie obniżać poziom cukru i tłuszczu we krwi.
Okra może działać jako naturalna terapia wspierająca osoby zmagające się z hiperglikemią oraz hipertriglicerydemią, czyli dwoma stanami związanymi z cukrzycą typu 2 i chorobami metabolicznymi.
Dzięki stabilizacji poziomu cukru okra wspiera zdrowie trzustki i wątroby, a także zmniejsza ryzyko przewlekłych chorób, które mogą skrócić życie.
Źródło cennych przeciwutleniaczy
Okra jest bogata w witaminy A i C oraz silne przeciwutleniacze. Te składniki odgrywają kluczową rolę w neutralizowaniu wolnych rodników, które przyspieszają proces starzenia się organizmu i prowadzą do uszkodzeń komórek.
Regularne spożywanie produktów bogatych w antyoksydanty, takich jak okra, zmniejsza ryzyko nowotworów, chorób serca i przewlekłych stanów zapalnych, przyczyniając się do dłuższego i zdrowszego życia.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ochrona układu pokarmowego
Dzięki obecności śluzu i błonnika, okra wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Poprawia perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom oraz wspiera zdrowie mikrobiomu jelitowego.
Dzięki naturalnym właściwościom leczniczym okra staje się cennym elementem profilaktyki długowieczności i zdrowego stylu życia.
Jak spożywać okrę, aby cieszyć się jej właściwościami?
Okra może być dodawana do zup, gulaszy, a także pieczona czy duszona z warzywami. Jej wszechstronność w kuchni pozwala włączyć ją do diety w prosty sposób.
Należy jednak pamiętać, że nadmierne spożycie okry u osób przyjmujących leki na cukrzycę, takich jak metformina, może wpływać na ich działanie. Warto więc skonsultować jej spożycie z lekarzem.