Twierdzi, że ma 124 lata. Mówi o 3 nawykach
Qiu Chai, 124-letnia Chinka, twierdzi, że jej dieta to klucz do długowieczności. Wyznaje również, że sposób odżywiania się budzi sprzeciw jej lekarza. Seniorka nie ma jednak zamiaru brać sobie tych ostrzeżeń do serca.
3 nawyki długowieczności
Qiu Chai, która twierdzi, że ma 124 lata, może być najstarszą żyjącą osobą na świecie. Swoją długowieczność przypisuje codziennym spacerom, regularnym posiłkom i wczesnemu kładzeniu się spać. Jej dieta opiera się na ryżu, warzywach i kawałku smalcu wielkości piłeczki pingpongowej.
Lekarze zalecają jej ograniczenie tłuszczów zwierzęcych z powodu problemów ze wzrokiem i słuchem, ale Qiu nie zamierza zmieniać swoich nawyków. W młodości jadła także duże porcje tłustych makaronów, popularnych w chińskiej kuchni.
Mimo swojego wieku, Qiu nadal wykonuje codzienne obowiązki, takie jak karmienie gęsi i palenie drewna. Obecnie mieszka w stuletnim domu ze swoją 60-letnią wnuczką.
Dieta a zdrowie
Brytyjski NHS ostrzega, że smalec zawiera dużo tłuszczów nasyconych, które mogą zwiększać ryzyko chorób serca i zaburzeń metabolicznych. Zaleca się, by mężczyźni spożywali nie więcej niż 30 g, a kobiety 20 g tłuszczów nasyconych dziennie. Te normy często jednak przekraczamy za sprawą obecności w diecie produktów wysokoprzetworzonych i śmieciowego jedzenia.
Zdrowsze alternatywy to oliwa z oliwek, olej z awokado i rzepakowy. Ryż i zboża są dobrym źródłem energii, a ich pełnoziarniste odmiany dostarczają dodatkowego błonnika. Makaron, spożywany z umiarem, również może być korzystny dla zdrowia.
Qiu Chai pozostaje aktywna i zdrowa, mimo że jej dieta nie jest zgodna z zaleceniami lekarzy. Jej historia pokazuje, że styl życia może mieć duży wpływ na długowieczność, choć nie zawsze zgodny z medycznymi standardami.
