Zdrowie na wyciągnięcie ręki. Małe owoce dbają o serce, odporność i wzrok
Małe owoce jarzębiny, choć niepozorne, kryją w sobie ogromną moc zdrowotną. Wzmacniają serce, wspierają odporność i poprawiają wzrok – a to tylko niektóre z ich korzyści. Szczególnie seniorzy, którzy potrzebują dodatkowej troski o swoje zdrowie, mogą z nich czerpać pełnymi garściami.
23.01.2025 14:42
Jarzębina, choć często niedoceniana, to owoc pełen cennych właściwości zdrowotnych. Od wieków wykorzystywana w tradycyjnej medycynie, jest prawdziwą skarbnicą witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które wspierają serce, odporność oraz poprawiają wzrok. Dla seniorów, którzy szczególnie powinni dbać o swoje zdrowie, jarzębina może okazać się niezastąpionym elementem diety.
Jakie właściwości ma jarzębina?
Jarzębina, czyli jarząb pospolity, to drzewo, które można spotkać niemal wszędzie. Jego owoce są bogate w witaminy i antyoksydanty, co czyni je cennym dodatkiem do diety, zwłaszcza dla osób starszych. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, jarzębina wspomaga odporność i chroni przed przeziębieniami.
Dietetyk Mateusz Durbas zwraca uwagę na prozdrowotne właściwości jarzębiny. Owoce te zawierają beta-karoten, który poprawia kondycję skóry i wzrok. To szczególnie ważne dla osób spędzających dużo czasu przed ekranami komputerów.
Jarzębina jest również źródłem antyoksydantów, takich jak rutyna i kwercetyna, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Regularne spożywanie przetworów z jarzębiny może zmniejszać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i wspierać pracę wątroby.
Dla kogo jarzębina?
Owoce jarzębiny korzystnie wpływają na układ moczowy, ułatwiając usuwanie szkodliwych substancji z organizmu. Jednak surowe owoce zawierają toksyczne związki, dlatego konieczna jest ich obróbka termiczna lub zamrażanie.
Jarzębina to doskonały wybór dla seniorów dbających o zdrowie. Jednak nie wszyscy mogą ją spożywać. Kobiety w ciąży, dzieci oraz osoby z problemami żołądkowo-jelitowymi powinny skonsultować się z lekarzem przed jej spożyciem.
