Zastrzyk energii o poranku. Długowieczni piją zamiast kawy
W wielu kulturach kawa nie jest jedynym sposobem na rozpoczęcie dnia. Na świecie istnieje wiele zamienników tego pobudzającego napoju, które wspierają zdrowie, dodają energii i mogą zapewnić nam dłuższe życie.
29.12.2024 | aktual.: 29.12.2024 14:29
Kawa zbożowa to znany zamiennik małej czarnej
Espresso, cappuccino, latte z mleczną pianką czy kawa rozpuszczalna to nie dla każdego oczywisty wybór o poranku. Alternatywą może być kawa zbożowa, popularna w Polsce i Europie Środkowej, która jest wytwarzana z prażonych zbóż, takich jak żyto czy jęczmień. Napój dostarcza minerałów, jest delikatny dla żołądka i pozbawiony kofeiny, co oznacza, że może być spożywany przez osoby z wysokim ciśnieniem, kobiety w ciąży oraz dzieci.
Matcha i yerba mate: Japońska i południowoamerykańska tradycja
W długowiecznej Japonii dzień często zaczyna się od herbaty matcha. Ten sproszkowany napój jest bogaty w antyoksydanty i witaminy, a dzięki L-teaninie wspiera koncentrację i zmniejsza stres. Matcha zawiera trzy razy więcej EGCG – to antyrakowy przeciwutleniacz - niż zielona herbata. W Ameryce Południowej popularna jest yerba mate, napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego, który pobudza i wspiera trawienie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Poranna kawa, choć powszechnie wybierana, z powodzeniem może być też zastąpiona napojem z miodu, cytryny i wody. Przygotowanie mikstury wieczorem i wypicie jej rano dostarcza długotrwałej energii, wzmacnia odporność dzięki miodowi i witaminie C oraz wspomaga trawienie. Połączenie tych trzech składników stanowi idealną alternatywę dla kawy, oferując korzyści zdrowotne bez skutków ubocznych kofeiny.
Cykoria i złote mleko. Europejskie i indyjskie alternatywy
We Francji i Belgii zamiast kawy pija się napój z korzenia cykorii. Jest to bezkofeinowa alternatywa, która wspiera zdrowie jelit. W Indiach popularne jest złote mleko, napój z mleka z dodatkiem kurkumy i przypraw, który ma właściwości przeciwzapalne.
Złote mleko, napój z kurkumą, zyskuje popularność jako zamiennik kawy. Jego składniki - kurkuma, imbir i cynamon - wspierają odporność i działają przeciwzapalnie, co czyni je idealnym wyborem dla osób szukających zdrowych rozwiązań. Regularne spożywanie tego napoju nie tylko wzmacnia organizm, ale i wspiera trawienie, czyniąc złote mleko zarówno wieczornym naparem relaksującym, jak i orzeźwiającym początkiem dnia.
Guarana i rooibos: Brazylijskie i afrykańskie inspiracje
W Brazylii napar z guarany jest ceniony za wysoką zawartość kofeiny, co czyni go idealnym dla osób potrzebujących energii. W Afryce Południowej rooibos to bezkofeinowy napój bogaty w minerały, który wspiera układ trawienny.
Kakao i woda kokosowa: Tradycje Majów i Pacyfiku
W Ameryce Środkowej, zwłaszcza w Meksyku, dzień zaczyna się od napojów na bazie kakao, które dodają energii i poprawiają nastrój. Na wyspach Pacyfiku popularna jest woda kokosowa, naturalny izotonik bogaty w elektrolity, który doskonale nawadnia organizm.
Kombucha: Fermentowany napój z Azji
Kombucha to fermentowany napój probiotyczny, który wspiera zdrowie jelit i dodaje energii. Coraz bardziej popularna na całym świecie, stanowi zdrową alternatywę dla kawy. To napój nie tylko smaczny, ale i korzystny dla zdrowia.
W poszukiwaniach zdrowych napojów alternatywnych dla kawy, warto zwrócić uwagę na ich różnorodność i wiele korzyści zdrowotnych. Napoje takie jak woda z miodem i cytryną, złote mleko czy matcha mogą wspomagać zdrowie na co dzień, dostarczając energii bez kofeiny. Różnice w działaniu i smaku mogą przyciągnąć osoby pragnące zmian, umożliwiając dopasowanie do indywidualnych potrzeb i preferencji.
Joanna Rokicka, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl