Pomaga w walce z nowotworami i chorobami przewlekłymi. Wystarczy 100 ml dziennie
Sok z granatów coraz częściej znajduje swoje miejsce w nowoczesnych dietach. Jego bogaty skład odżywczy i liczne właściwości zdrowotne sprawiają, że jest to jeden z najbardziej wartościowych napojów.
27.11.2024 16:47
Bomba witamin i minerałów
Dzięki dużej zawartości witamin, antyoksydantów i składników mineralnych, sok z granatów może wspierać organizm w walce z wieloma dolegliwościami.
Granat jest prawdziwą bombą odżywczą. W 100 ml soku znajdziemy:
- Witaminę C: 10-15 proc. dziennego zapotrzebowania. Jest to kluczowa witamina dla odporności, produkcji kolagenu i walki z wolnymi rodnikami.
- Witaminę K: 15-20 proc. dziennego zapotrzebowania. Wspiera zdrowie kości i procesy krzepnięcia krwi.
- Folat (witaminę B9): około 10 proc. dziennego zapotrzebowania, ważny dla funkcjonowania układu nerwowego i produkcji czerwonych krwinek.
- Potas: około 8-10 proc. dziennego zapotrzebowania. Reguluje ciśnienie krwi i wspiera zdrowie serca.
Ponadto sok z granatów zawiera polifenole, takie jak flawonoidy i kwas elagowy, które mają silne właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne.
Ochrona przed chorobami przewlekłymi
Granat jest bogaty w polifenole, które neutralizują wolne rodniki, redukując poziom reaktywnych form tlenu (ROS). Dzięki temu sok pomaga zapobiegać uszkodzeniom komórek i rozwojowi wielu chorób przewlekłych, takich jak nowotwory czy choroby serca.
Regularne spożywanie soku z granatów pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poziom "złego" cholesterolu LDL, jednocześnie zwiększając poziom "dobrego" HDL. Dzięki temu zmniejsza ryzyko miażdżycy, udaru mózgu i zawału serca.
Badania sugerują, że składniki soku z granatów mogą hamować wzrost komórek nowotworowych w przypadku raka prostaty, piersi, płuc i skóry. Polifenole w granacie zmniejszają ryzyko powstawania przerzutów i wspierają organizm w walce z chorobą.
Sok z granatów może łagodzić stany zapalne związane z chorobami przewlekłymi, takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) czy choroby jelit.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Pij na zdrowie
Wysoka zawartość witaminy C i polifenoli sprawia, że sok z granatów wzmacnia naturalną odporność organizmu, chroniąc przed infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi.
Badania wskazują, że regularne spożywanie soku z granatów może poprawiać pamięć i zdolności poznawcze, zwłaszcza u osób starszych. Jego składniki chronią neurony przed stresem oksydacyjnym i wspierają regenerację komórek mózgowych.
Zawarte w granacie witaminy i antyoksydanty wspierają regenerację skóry i gojenie ran. Sok może także opóźniać procesy starzenia się skóry, redukując zmarszczki i poprawiając jej elastyczność.
Mimo naturalnej zawartości cukru, sok z granatów może pomóc w obniżeniu poziomu cukru we krwi i poprawie wrażliwości na insulinę. Jest to szczególnie istotne dla osób z cukrzycą typu 2.
Aby w pełni wykorzystać jego właściwości zdrowotne, warto pić 100-200 ml soku dziennie. Taka porcja dostarcza wystarczającej ilości witamin i antyoksydantów, jednocześnie nie obciążając organizmu nadmiarem cukru.