Odmłodził się o 10 lat. Naukowiec z Harvardu zdradza, co stosuje o poranku
Naukowiec potwierdza, że jego wiek biologiczny jest niższy o dekadę, niż wskazuje na to jego metryka. Biolog przypisuje to kilku zmianom, jakie wprowadził w swoje życie. Unika alkoholu i mięsa, ale to nie wszystko. Jego sekretna receptura na długowieczność obejmuje kilka porannych nawyków.
Od 25 lat na Harvardzie bada procesy starzenia się
Dr David Sinclair, 53-letni biolog, jest współzałożycielem i współredaktorem naczelnym czasopisma "Aging". Zyskał 35 patentów i ponad 25 nagród i wyróżnień, w tym CSL Prize czy Australian Commonwealth Prize. Od 1999 r. wykłada w Harvard Medical School, gdzie zajmuje się badaniami nad starzeniem. Jest również współautorem książki popularnonaukowej "Jak żyć długo? Dlaczego się starzejemy i czy naprawdę musimy?".
- Mój wiek biologiczny spadał przez ostatnią dekadę lub więcej do punktu, w którym przewiduje się, że będę żył co najmniej o dekadę dłużej, niż gdybym nic nie zrobił – wyznaje w rozmowie z Insider.
Dodaje, że odmłodzenie swojego organizmu zawdzięcza kilku zmianom – biolog nie sięga po alkohol, przeszedł również na dietę roślinną. Przyznaje, że ma też kilka nawyków, które pozwalają mu na zachowanie długowieczności.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ma 111 lat. Zdradza swój sekret
6 kroków do długowieczności
53-latek zdradza, że o poranku pierwszym co robi, jest ssanie oleju kokosowego. Podkreśla, że w ten sposób dba o mikrobiom jamy ustnej. Ssanie oleju pochodzi z medycyny ajurwedyjskiej i praktykowane jest od stuleci w Indiach i południowej Azji. Zdaniem naturopatów może "wyciągać" z organizmu toksyny czy patogeny, poprawiać kondycję układu odpornościowego czy wspierać nerki, serce, płuca i jelito cienkie.
Jednak badań na ten temat nie ma wielu – jedno z nich potwierdza jednak, że płukanie jamy ustnej olejem może zmniejszać liczbę niektórych patogennych bakterii w ustach.
Drugim nawykiem Sinclaira jest picie ciepłej wody z cytryną. Po szklankę mikstury sięga zaraz po tym, jak przepłucze usta olejem.
- Myję zęby nietoksyczną pastą do zębów – mówi biolog lakonicznie, nie zdradzając, o jaką pastę chodzi.
Następny krok porannej rutyny to jogurt pełen polifenoli, roślinnych związków o działaniu antyoksydacyjnym. Sinclair stawia nacisk szczególnie na resweratrol, związek obecny m.in. w winogronach. Badania Sinclaira i jego zespołu m.in. na komórkach drożdży dowiodły, że resweratrol może wydłużać życie. Naukowiec podkreśla, że zjada niewielką ilość jogurtu tak, by nie przerwać nocnego postu.
- Potem wypijam zieloną herbatę matcha, która jest pełna zdrowych polifenoli, takich jak katechin i ECGC, które zapobiegają rakowi - dodaje.
Poranną rutynę kończy rozpoczęcie pracy. Sinclair zdradza, że jego biurko jest zaprojektowane tak, by biolog mógł pracować na stojąco przez cały dzień.
- Nieprzerwanie piję wodę i gorącą herbatę przez cały dzień aż do kolacji – podsumowuje.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
