"Fasolka długowieczności" z Japonii. Kupisz w polskim dyskoncie
Fasolka edamame zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Choć jeszcze niedawno była traktowana jako egzotyka, dziś edamame można znaleźć w wielu sklepach. A warto, bo jest nieoceniona dla diabetyków i osób na diecie.
23.01.2025 17:00
Fasolka edamame to nie tylko smaczna przekąska, ale także prawdziwa bomba zdrowotna. Choć pochodzi z Japonii, dziś dostępna jest w większości sklepów, a jej wyjątkowe właściwości sprawiają, że coraz więcej osób włącza ją do swojej diety.
Fasolka edamame - fasolka długowieczności
Fasolka edamame, czyli niedojrzałe nasiona soi, to produkt, który warto spożywać jak najczęściej. Fasolka ta jest bogata w białko roślinne, błonnik oraz witaminy z grupy K. Dzięki temu może pozytywnie wpływa na zdrowie i długość życia. Syci, wspiera pracę układu pokarmowego i oczyszcza go ze złogów.
Edamame jest niskokaloryczna i ma niski indeks glikemiczny, co czyni ją idealnym wyborem dla osób z cukrzycą. Zawiera również kwasy omega-3 i omega-6, które wspierają układ krążenia i obniżają poziom cholesterolu. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe są też istotne z punktu widzenia zapobiegania chorobom neurodegeneracyjnym.
Fasolka jest także źródłem kwasu foliowego, miedzi, fosforu, magnezu i żelaza. Dzięki temu może chronić przed chorobami wieku starczego oraz osteoporozą, co czyni ją wartościowym składnikiem diety.
Jak przygotować i podawać fasolkę edamame?
Przygotowanie edamame jest proste. Wystarczy ugotować ją w osolonym wrzątku, a następnie podsmażyć z sezamem. Może być także dodatkiem do sałatek, past kanapkowych czy dań z ryżem.
Warto zwrócić uwagę na dostępność edamame w polskich sklepach. Choć nie jest jeszcze powszechnie znana, jej właściwości zdrowotne mogą przyciągnąć wielu zwolenników zdrowego stylu życia.