David Attenborough ma 98 lat. Sekret jego długowieczności tkwi w diecie

David Attenborough to postać, której nikomu nie trzeba przedstawiać. Jego imponujący dorobek, obejmujący liczne filmy przyrodnicze i publikacje, od lat inspiruje miliony ludzi na całym świecie. W wieku 98 lat biolog nadal cieszy się dobrym zdrowiem, a według niego kluczową rolę odgrywa tutaj dieta.

W wywiadzie z 2017 roku Attenborough przyznał, że znacznie ograniczył spożycie czerwonego mięsa, a jego dieta zbliżyła się do wegetariańskiej, choć nie oznaczało to rezygnacji z ryb czy sera. Eksperci potwierdzają jednak, że zmniejszenie konsumpcji czerwonego mięsa może przynieść liczne korzyści zdrowotne.

Brytyjska służba zdrowia (NHS) oraz Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) podkreślają, że dieta minimalizująca spożycie wołowiny, wieprzowiny czy przetworzonych produktów mięsnych, takich jak boczek i wędliny, zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy typu 2 i raka jelita grubego. Wśród najzdrowszych diet sprzyjających długowieczności naukowcy od lat wyróżniają z kolei dietę śródziemnomorską opartą w dużej mierze na warzywach, rybach i innych zdrowych źródłach kwasów tłuszczowych omega, a więc oliwie z oliwek, oliwkach czy awokado.

Warto dodać, że badania naukowe wskazują również na pozytywny wpływ diety ograniczającej spożycie czerwonego mięsa i żywności przetworzonej na kondycję psychiczną. Takie podejście do żywienia niweluje ryzyko wystąpienia depresji oraz chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera czy Parkinsona. Proste zmiany w codziennych nawykach żywieniowych mogą więc przynieść nie tylko dłuższe, ale także lepsze jakościowo życie oraz wydłużyć okres sprawności umysłowej.

Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl