Wspierają młodość skóry. Lekarz wskazuje 3 nawyki żywieniowe
Odpowiednie nawyki żywieniowe wpływają nie tylko na kondycję organizmu, ale także na zdrowie i wygląd skóry. Chirurg plastyczny radzi, jak przedłużyć młodość za pomocą diety.
Dlaczego dieta ma znaczenie dla skóry?
Holistyczny chirurg plastyczny Anthony Youn, M.D., specjalizujący się w naturalnych metodach opóźniania starzenia, podkreśla, że organizm posiada imponujące zdolności regeneracyjne. Kluczem jednak jest dostarczanie mu odpowiednich narzędzi, w tym zdrowego odżywiania. Lekarz wymienia trzy najważniejsze elementy diety, które mają największy wpływ na wygląd skóry.
1. Ogranicz rafinowany cukier
Nadmierna konsumpcja cukru to główny czynnik powodujący przewlekłe stany zapalne, które negatywnie wpływają na kondycję skóry. Co więcej, cukier wchodzi w reakcję z kolagenem i elastyną – białkami odpowiedzialnymi za elastyczność skóry – tworząc tzw. końcowe produkty zaawansowanej glikacji (AGEs). Powodują one uszkodzenie włókien kolagenowych, przyspieszając procesy starzenia.
Jak temu przeciwdziałać? Nie musisz całkowicie rezygnować z cukru, ale ogranicz spożywanie jego rafinowanych form, takich jak słodzone napoje czy gotowe słodycze. Jeśli potrzebujesz czegoś słodkiego, wybieraj naturalne źródła cukru, czyli owoce.
2. Wypróbuj jedzenie w ograniczonym oknie czasowym
Post przerywany, znany również jako dieta w "oknach żywieniowych", może korzystnie wpływać na kondycję skóry. Według doktora Youna kluczową rolę odgrywa tutaj proces autofagii – naturalny mechanizm, który usuwa z komórek nagromadzone odpady.
Dzięki autofagii komórki stają się bardziej efektywne i młodsze w działaniu. Choć dokładny moment uruchamiania tego procesu może być różny (najczęściej około 17 godziny postu), już 12-godzinne przerwy w jedzeniu przynoszą korzyści zdrowotne.
Post przerywany wspiera również tzw. elastyczność metaboliczną, co pozytywnie wpływa na skórę. Jeśli rozważasz taką przeciwstarzeniową dietę, skonsultuj się jednak z lekarzem, aby upewnić się, że nie masz ku niej przeciwskazań.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jedzenie, które postarza. Te pokarmy dodadzą ci lat
3. Sprawdź swoją tolerancję na gluten
Nie wszyscy mają problem z glutenem, ale według Youna wiele osób może być wrażliwych na jego działanie, co objawia się m.in. stanami zapalnymi skóry. Próbna eliminacja glutenu na dwa-trzy tygodnie może pomóc ocenić, czy jest on źródłem problemów.
Osoby wrażliwe na gluten często zauważają poprawę trawienia, wzrost energii, a także zdrowszy wygląd skóry. Jednak każdy organizm jest inny, dlatego eksperyment z eliminacją glutenu warto przeprowadzić ostrożnie.
Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
