58‑letni Gordon Ramsay jest w formie życia. Kucharz zdradza swój sekret
Gordon Ramsay, znany na całym świecie szef kuchni, nie tylko od lat zachwyca umiejętnościami kulinarnymi, ale również swoją formą fizyczną w wieku 58 lat. Jego codzienne nawyki to połączenie treningu, zdrowego odżywiania i mądrego podejścia do życia.
Przemyślana zmiana nawyków
W wieku czterdziestu lat Ramsay zdał sobie sprawę, że siedmiodniowe tygodnie pracy i niezdrowy styl życia zaczynają go przerastać. Postanowił zmienić swoje podejście i zaczął trenować do triathlonów. Te wyzwania, pomimo fizycznego zmęczenia, stały się dla niego sposobem na relaks i uwolnienie stresu.
Obecnie Ramsay stara się trenować co najmniej cztery do pięciu dni w tygodniu: najczęściej wstaje o 5 rano, aby biegać. Wielokrotnie podkreślał, że regularne ćwiczenia to jego klucz do długowieczności. Zmienił także swoje nawyki związane z życiem zawodowym: pracuje mądrzej, a nie ciężej, aby uniknąć wypalenia.
Proste ćwiczenie na co dzień
Jednym z jego ulubionych ćwiczeń są klasyczne pompki. Zdaniem Ramsaya to prosty, ale niezwykle skuteczny sposób na wzmocnienie klatki piersiowej, ramion i mięśni brzucha. Zaleca on wykonywanie 25 pompek każdego ranka, a w weekendy nawet podwajanie tej liczby.
Kiedy czas nie pozwala na dłuższe sesje, Ramsay wybiera intensywne 20-minutowe treningi. Wśród jego ulubionych form aktywności jest też wiosłowanie na ergometrze w formie interwałów – minuta pracy i minuta odpoczynku przez 10 cykli.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jedzenie, które postarza. Te pokarmy dodadzą ci lat
Co je najsłynniejszy kucharz świata?
Chociaż jego praca wymaga degustacji wykwintnych potraw, Ramsay stosuje zasadę ograniczania porcji. Zamiast całkowicie rezygnować z ulubionych dań, pozwala sobie na dwa kęsy i kończy posiłek.
Podstawą jego diety są małe, częste posiłki, które pomagają utrzymać energię przez cały dzień. Jego jadłospis często zawiera shake proteinowy na śniadanie, jajecznicę na lunch i lekką kolację z dobrym źródłem białka, takim jak kurczak lub ryba oraz warzywa.
Dzięki wytrwałości i żelaznej konsekwencji, Ramsay nie tylko zyskał kondycję życia, ale również inspiruje innych do dbania o zdrowie. Jego historia pokazuje, że nawet przy napiętym grafiku i tak pełnym pokus zawodzie można znaleźć czas na trening i zdrowe odżywianie.
Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
