kawa a zdrowie

Pozytywny wpływ picia kawy na zdrowie znany jest od lat, ale dopiero najnowsze badania sugerują, jaka ilość jest niezbędna, by wspierać skład mikrobiomu. Czy jedna filiżanka dziennie wystarczy do rozwoju dobrych bakterii w jelitach?

Mała czarna to prawdziwe bogactwo polifenoli – silnych przeciwutleniaczy o prozdrowotnym działaniu. Jednak na ilość i jakość tych cennych związków wpływa sposób parzenia.