Opóźnia starzenie i wzmacnia odporność. Dawniej symbol biedy, dziś superfood
To warzywo wspomaga odporność oraz spowalnia procesy starzenia. W Skandynawii jest stałym elementem codziennej diety. W Polsce wciąż rzadko trafia na talerze, jednak warto je włączyć do jadłospisu dla zdrowia i długowieczności.
